Kedelai hitam adalah bahan baku utama dalam pembuatan kecap. 3. Edamame. Edamame adalah sejenis kacang kedelai berwarn hijau dan berukuran paling besar di antara jenis lainnya. Selain mengandung tinggi isoflavon yang merupakan zat pencegah kanker, edamame juga tinggi vitamin K. Edamame dapat diolah menjadi camilan sehat, cocok untuk diet. 4
2. Kemudian, masukkan daging ayam kisar sehingga kering. 3. Masukkan lobak, kubis ungu dan tumis sekejap. 4. Tambahkan perasa seperti lada hitam, lada putih, serbuk cili dan serbuk Maggi Cukup Rasa mengikut cita rasa anda. 5. Seterusnya, celurkan kubis terlebih dahulu agar mudah untuk digulung.
.